Weltklassebier aus Neuenhof

Die Brauerei Chen + Van Loon ist höchstens Insidern ein Begriff. Letztes Jahr hat der kleine Familienbetrieb 20’000 Liter gebraut. Der Bekanntheitsgrad dürfte sich nun aber markant steigern. Dieses Jahr hat die «Finest Beer Selection» die besten Biere des Jahres 2024 gekürt. Besonders überzeugt hat die Jury das «Sauvignon Ale» aus Neuenhof. Es erhielt 96 von 100 möglichen Punkten. Auch das «Vigneron – Cuvée Du Patron» war mit sagenhaften 93 Punkten weit oben in der Liste der besten Biere zu finden.

Die CVL Brewers GmbH wurde 2014 gegründet und ist mit ihrer Brauerei seit 2015 in einem ehemaligen Weinkeller in Neuenhof tätig. Ganz getreu dem Motto «Beer handcrafted by winemakers» produzieren die Brauer unter der Marke «Chen + Van Loon» qualitativ hochwertige Biere, welche Eigenschaften eines guten Weines aufweisen – sie sind gut strukturiert, hocharomatisch und haben einen vollmundigen Körper. Forschung, Experimentierfreude und Weiterbildung garantieren eine konstante Qualität und den charakteristischen Geschmack ihrer Biere. Wer die Biere noch nicht kennt, kann diese Online erwerben.

pd

Weitere Infos: www.chenvanloon.ch