«Wir wollen der Schlossmühle neues Leben einhauchen»

Aarau Das Hauptaugenmerk des aktuellen Crowdfundings der Schlossmühle Aarau liege auf der bestehenden Holz-Trichteranlage, wie Urs Wälchli berichtet: «Diese ist wurmstichig, weshalb damit kein Mehl gemahlen werden kann.» Die Holz-Trichteranlage müsse somit komplett ersetzt und nachgebaut werden, damit man das gemahlene Mehl auch nutzen und zu Brot verbacken kann. Damit verbunden sei zudem eine Absauganlage: «Ansonsten würde beim Mahlen zu viel Mehlstaub in die Räume der Schlossmühle gelangen», erklärt Urs Wälchli.

Museale Beschilderung vorantreiben

Das Crowdfunding, welches am 17. Oktober gestartet ist, läuft noch bis am 24. Dezember (siehe Infobox). Das Finanzierungsziel liegt bei 25'000 Franken; die Finanzierungsschwelle bei 15'000 Franken. «Letztere erlaubt die minimale Sanierung der Trichteranlage und den Anschluss einer einfachen Absaugvorrichtung», kommentiert der Vereinspräsident. Wird das Finanzierungsziel erreicht, hat man gemäss Urs Wälchli noch einen weiteren Plan, wie man den Ertrag investieren möchte: «Wir möchten ausserdem die museale Beschilderung in der Schlossmühle vorantreiben.» Denn zurzeit fehle es noch an Beschriftungs- und Erklärungstafeln sowie Schaubildern, welche den Besuchenden das Müllerhandwerk und die einzelnen Teile der Mühle erläutern, beispielsweise mittels QR-Codes.

Spannende Geschichte

Die Schlossmühle kann auf eine spannende Geschichte zurückblicken: So war das Kernwerk der historischen Getreidemühle einst ein Geschenk der Gemeinde Bözen an die Ortsbürger Aaraus; Hintergrund dieser Schenkung stellte ein Landabtausch im Rahmen des Nationalstrassenbaus dar. Nach dem Aufbau 1974 wurde die Getreidemühle 2020 dann zum ersten Mal revidiert und restauriert. Wer schon lange in Aarau lebt und hier zur Schule gegangen ist, dürfte sich zudem noch an die Mahltage erinnern, welche in den 1980er- und zuletzt anfangs der 1990er-Jahre durchgeführt wurden. Die Schülerinnen und Schüler konnten dabei den Entstehungsprozess vom Getreidekorn bis zum Brot hautnah miterleben, welches gemeinsam gebacken und anschliessend am Wochenmarkt verkauft wurde. Auch Urs Wälchli erinnert sich lebhaft daran zurück – und verrät, dass geplant ist, die Mahltage wieder aufleben zu lassen: «Sobald die Mühle wieder voll funktionstüchtig ist, möchten wir Schulklassen das Müllern in der Schlossmühle wieder zeigen können.» Im Zuge dessen sei der Verein stets auf der Suche nach Unterstützung – und zwar nicht nur finanzieller Art, wie Urs Wälchli ausführt: «Auch etwa für Arbeiten am Gebäude oder Führungen durch die Mühle sind stets helfende Hände gefragt.» Wer sich einbringen möchte, findet auf der Website ein Kontaktformular. Zurück zum Crowdfunding: Weshalb sollte man dieses nun unterstützen? «Die Schlossmühle repräsentiert ein Stück gelebte Handwerkskunst mitten in Aarau», antwortet Urs Wälchli. «Wir fänden es sehr schön und würden uns freuen, wenn die Müllerei nun wieder zum Leben erweckt und somit für viele wieder erlebbar gemacht werden könnte. Wir wollen der Schlossmühle wieder neues Leben einhauchen», schliesst Urs Wälchli.

Text Lars Gabriel Meier